Ceprosom abre inscrições para curso gratuito na área de panificação
Ceprosom abre inscrições para curso de Padaria Artesanal
Estão abertas as inscrições para o curso “Aprenda a fabricar e vender pães doces e semidoces”. A atividade é oferecida pelo Ceprosom, em parceria com o Senai (Serviço Nacional de Aprendizagem Industrial) e o Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas).
As inscrições são gratuitas, limitadas a 18 pessoas, e podem ser feitas on-line, pelo link: https://forms.gle/2zN1eW4F8vWU1vQw5, ou presencialmente no NAC (Núcleo de Atendimento ao Cidadão), localizado na Av. Dr. Lauro Corrêa da Silva, 3.800, das 9h às 17h. Terão prioridade os munícipes que ainda não participaram de cursos culinários neste ano. As inscrições seguem até o preenchimento das vagas.
Sobre a atividade
O curso é focado na geração de renda e aborda todas as etapas da produção de pães doces e semidoces, do balanceamento ao acabamento. Também será ensinado o uso adequado de maquinários e equipamentos, conforme as normas e legislações sanitárias, ambientais, de segurança no trabalho e de qualidade. Além disso, a atividade conta com um módulo de gestão de vendas e finanças.
As aulas culinárias, ministradas pelo Senai, acontecem na cozinha do NAC nos dias 4, 5, 6, 8, 11, 12, 13, 15, 18 e 19 de agosto, das 8h às 12h. Já o módulo financeiro, conduzido pelo Sebrae, será apresentado na Sala 3 do NAC, nos dias 20 e 21 de agosto, também das 8h às 12h. A carga horária total será de 40 horas.
Mais informações podem ser obtidas pelos telefones (19) 3404-6209 (fixo e WhatsApp) e (19) 3404-6210. Para receber notificações sobre novas matrículas, basta seguir o canal do NISP (Núcleo de Inclusão Socioprodutiva) no WhatsApp: https://whatsapp.com/channel/0029VamHf0GIN9isteGu5l3N
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